浴衣deランチツアー♪

 「もっと浴衣を着る機会がほしいー!」というご要望にお応えして。
 目的地は、唐津市呼子の沖合に浮かぶ人口60名ほどの松島という小さな島に、同島出身のシェフが開いたリストランテマツシマ。の2号店で福岡市にあるビストロマツシマ。
 いずれも松島の山や海で採れたての素材をふんだんに使ったメニューで、リストランテというだけあって松島本店はフルコース(7,500円〜)、福岡店はパスタランチ(1,500円〜)や魚と肉が選べるメインランチ(1,700円〜)が気軽に味わえるお店。ということで福岡店でメインランチ+アラカルトからパスタを3種。前菜の活きウニに「えっ!ウニってこれだけしか入ってないと?」と初めて殻付きを目にするお客様は、プリンのようにウニが詰まっていると勘違いされていた様子(笑)。メインの肉も魚も美味しく、特に魚はさすがの内容で、それまで大輪の花が咲いた話が突然にしぼみ、黙々とナイフとフォークを駆使されていました。そしてみなさんが頼みたかったスウィーツをグッとこらえてもらい、尽きぬ話とともに渋滞覚悟の糸島へ。
 目の前に海が広がる目的地へ到着すると、「現在、1時間待ちです」との答えに即移動。第2候補で塩やさんが営むsumicafeへ。こちらも大混雑の満席だったのですが、偶然にも8人掛けが空いたので椅子取りゲーム完了。ついさきほど満腹っておっしゃっていた撫子たちは、さっそくメニューを見るなりプリンとケーキに飲み物のついたスペシャルセット!魅惑の花塩プリンは相変わらずの柔らかな甘さで胃に溶け込み、ほうじ茶ラテが中和してくれたのです。
 よく食べ、よく喋り、楽しい楽しいランチツアーでした。あっ!浴衣姿の写真を忘れました!

追伸
企画した途端に満席になったので、特にwebではお知らせしておりません。

◎ビストロマツシマ
福岡市博多区南本町1-4-12
092-573-8858

◎sumicafe
糸島市本1454
092-330-8732

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